【さいきの逸品】～大分県佐伯市観光協会公式ホームページ～

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　佐伯ならではのおふくろの味　ブリカツバーガー

　ＤＨＡが豊富で、出世魚でもあるブリを”カツ”にしたことで、受験に勝つ・○○に勝つなど縁起物効果をねらって開発しました。蒲江産のブリカツとトマト・レタス・タマネギをオリジナルのタルタルソースでさっぱり味に仕上げました。ヤング世代から高齢者まで、世代を選ばない海の味バーガーです。「道の駅かまえ」内の直売所で好評販売中です。定価３８０円。

ブリカツバーガーの買えるお店

■バックナンバー

Vol.7　ブリカツバーガー	Vol.2　あつめし
Vol.6　すりみバーガー	Vol.1　ごまだしうどん
Vol.5　アジの丸寿司
Vol.4　すりみ
Vol.3　雪ん子寿司